/SBPeriskop
Tag: Zdravlje - SBPeriskop

Jozefina Birindžić spravlja za vas: Omlet (fritaja) sa šparogama, savršeno jelo za par minuta, i Najjednostavniji kolač s jagodama

ŠparogeKraljice proljeća. Skupe su, znam, ali su ukusne i kratak im je period kada ih možemo jesti. Nekada možda preskočiti meso, pa kupiti šparo... Više

Jozefina Birindžić spravlja za vas: Šarena proljetna salata s rotkvicama i Čokoladni kolač za svaku priliku

RotkviceDivne mlade rotkvice svi vole. Možda ne baš svi, znaju biti i ljute, pa onda djeci i onima koji ne vole ljuto i nisu baš privlačne. No veći... Više

Jozefina Birindžić spravlja za vas: Pikantna salata s jajima i Vijenac s likerom od jaja

Sretan Uskrs!Ne znam kako vama, meni gode ovi sunčani dani. Iako nije stalno toplo, lijepo je i kada hladan vjetar puše.  Uskrs ćemo provesti vani... Više

Jozefina Birindžić spravlja za vas: Pearl poke i Kineski puding od riže

RižaMalo o namirnici koju redovito jedemo, ali možda ne tako često kao neke druge. E sad zašto bi trebali ili ne, u nastavku. Riža spada u porod... Više

Jozefina Birindžić spravlja za vas: "Medvjeđi" pesto i Porcheta

Medvjeđi luk / srijemušNa tržnici sam prije dva tjedna vidjela prvi medvjeđi luk. Dosta rano jer je zima bila nikakva. Ta šumska biljka je zdravl... Više

Jozefina Birindžić spravlja za vas: Meksički farmerski doručak i Tart od limuna

Grah naš svagdašnjiGrah se voli ili ne voli. Iako to u stvari nije točno, ali kod nas se pod tim pojmom podrazumijeva varivo koje se u svim kućam... Više

Jozefina Birindžić spravlja za vas: Kremasti namaz od sira i prokulica i Kelj pupčar na grčkom jogurtu

ProkuliceIli kelj pupčar. Ili je omiljen ili omražen. Srednjeg nema. Voli se ili ne voli, kao i puno drugih vrsta povrća. Zanimljivo je da je to ... Više

Jozefina Birindžić spravlja za vas: Kruh od heljdinog brašna i Krafne

GlutenVrijeme je krafni, najslađe zimsko doba kada ne razmišljamo ni o kalorijama ni o sastavu dizanog tijesta koje tako volimo. No, sve je više ... Više

Pusto dječje igralište u središtu Broda

Gradovi veliki poput Slavonskog Broda obično su mjesta puna života i aktivnosti. U takvim mjestima posebno se ističu one lokacije koje su upravo ... Više

Aktualiziramo: Povijesti bolesti zbog bolesti povijesti

Jedna od najraširenijih bolesti je dijagnoza. (Karl Kraus) Većina ljudi o smrti počinje razmišljati tek onda kad prestanu biti svoga tijela gospod... Više

Jozefina Birindžić spravlja za vas: Dimljena koljenica umotana u listove kupusa i Banana cupcakes s marschmallow pjenom

Kiseli kupusPisala sam o važnosti koju u prehrani ima i treba imati kupus, ali kiseli kupus je ima skoro još i više. Zato nemojte izbjegavati ili z... Više

Jozefina Birindžić spravlja za vas: Wok s mesom i Čokoladni keksići sa đumbirom

ĐumbirJedna od namirnica koja može pomoći kod zdrave prehrane i kod ubrzavanja metabolizma je đumbir. Ne postoji namirnica koju ćete jesti i mršavj... Više

Jozefina Birindžić spravlja za vas: Kruh svijeća i Pavlova kao jelka

Kotel od višanja, bijelog ruma i whiskeya Sretna Nova godina!!!Brzo smo stigli i do toga. Okreneš se i evo Nove godine! U stvari imali smo 52 t... Više

Ugovor s đavlom: Naši dečki

Vladimir Matijanić u Splitu nije dobio ni hospitalizaciju, ni pregled, ni lijek, ni intervenciju Hitne pomoći. "Naši nestašni dečki" u Grčkoj su do... Više

Jozefina Birindžić spravlja za vas: Zapečena brokula s lososom i Mille feuille

Božić je pred vratimaVeć je treći advent, Božić se opasno približio. Vrijeme doista leti. Nadam se da uspijete uživati na adventskim druženjima, ... Više

Rat protiv zdravlja u Palestini

Ana Vračar  Razmjer izraelskih udara na sustav zdravstva u Palestini pokazuje da se nikako ne može govoriti o kolateralnoj šteti, kako to snage izr... Više

Jozefina Birindžić spravlja za vas: Lungić u hrskavoj kori sa zapečenim cijelim krumpirima i Knedle sa šljivama

Zima, zimaNapokon da imamo zimu kada joj je i vrijeme. Iako su prijelazi nevjerojatni, sa dvadeset na dva u par sati, ovaj tjedan je nekako 'zdravi... Više

Jozefina Birindžić spravlja za vas: Salata s lećom i sirom i Keksići s narančom

Prvi Advent je pred nama. Vrijeme leti. Kako zimi nema izbora svježih i domaćih voćki ili povrća, malo ćemo o drugim namirnicima koje tako često ... Više

Skica za portret Vilija Beroša

Slučajevi Line Budak i Vladimira Matijanića vrlo su jednostavni i rječiti u prokazivanju hrvatskog zdravstva, jer se ni u jednom ne radi o neprizna... Više

Jozefina Birindžić spravlja za vas: Domaći kruh koji se ne mijesi i Kolač od ricotte, badema i jabuka

Čičoka je glavočika, mi obično kažemo gomolj jer u narodu je poznata i kao divlji krumpir. Raširena je diljem svijeta, a davno se doista koristil... Više

Jozefina Birindžić spravlja za vas: Sarma i Brzi recept s jabukama i speculatium keksima

Istra u listopadu Vrijeme je zimskih recepataOve godine tek tu i tamo čujem da će netko raditi kolinje. To, ma kako se mi kao zgražali nad samim... Više

Jozefina Birindžić spravlja za vas: Pansooti con salsa di noci/ četvrtasti ravioli u umaku od oraha – Ligurien i Šnenokle

Zahladilo jePolako se spuštaju temperature i ulazimo u hladni dio jeseni. Ja još uvijek hodam u pretankim jaknama i obući, ali to ću prilagoditi.... Više

Jozefina Birindžić spravlja za vas: Piletina s heljdom i avokadom i Kokos-čoko kocke

Heljda kao super hranaVolite li heljdu? Jeste je probali? Ja je jako volim, ne stignem često napraviti, no jako mi je fina. To je pseudožitarica/... Više

Jozefina Birindžić spravlja za vas: Foccacia i Kukuruzni kolačići sa suhim voćem

Maslina je obranaMasline su jedna od najstarijih vrsta drveća. Smatra se da potječe s Krete, spominje se u mitologiji, starom Egiptu i Bibliji. S... Više

Jozefina Birindžić spravlja za vas: Pečena piletina s limunom i senfom i Torta s mandarinama

Jesenje boje i plodovi suncaAgrumi/ citrusi su voće, tj. stabla koja daju plod i koji zrije od ovog vremena početka listopada, pa do ožujka. Nekako... Više