Holesterol je DOBAR za zdravlje, a vi ste decenijama bombardovani lažnim informacijama o tome. Ako je vaš ponos ili ego veći od vaše sposobnosti da se opustite i pročitate ove činjenice, ok, sretno u životu, jer će vam sreća trebati! Sada, ako imate otvoren um i spremni ste da prihvatite nove informacije koje vam mogu spasiti život, čitajte dalje. Кao i kod svega, na vama je da konačno donesete odluku.

“Opasnost koju nas pritiska, ali koju ne vidimo, je ona koja najviše remeti”.
Julije Cezar

U ovom članku, čak i više nego u drugima, želimo da koristimo mnoge naučne reference i to one dovoljno eksplicitne u vezi sa tačkama kojima se obraćamo.

Ono što želim da imate na umu je da je holesterol prirodan i neophodan za ljudski organizam, i da je ova luda moda “niskog holesterola” koju predlaže oko 99% ljudi (industrija, televizija, novine, časopisi, pa čak i većina zdravstvenih profesionalaca), ŠTETNA.

Komentar: Sve dobrobiti kolesterola (2015)

Takođe, imajte na umu da će ishrana bogata prirodnim mastima, čak i sa visokim nivoom holesterola, biti prikladnija za vaše telo, i štitiće vas od problema sa zdravljem, uglavnom onih vezanih za mozak i srce.

Naravno, ne kažemo to mi, nego znanstvenici. Dakle, evo činjenica.

“Studije, jedna za drugom, pokazuju da visok holesterol smanjuje rizik od bolesti mozga i produžava život.” – Dr. David Perlmutter, jedan od najcjenjenijih američkih neurologa tvrdi.

Кontrolisane i ozbiljne studije u različitim oblastima ljudskog zdravlja koje su se fokusirale na holesterol sprovedene su nedavno i njihovi nalazi su iznenađujući.

Ovo sledi nedavna studija objavljena u Američkom časopisu za psihosomatsku medicinu, koja je merila kognitivne performanse učesnika i rekla: “Učesnici sa poželjnim nivoom ukupnog holesterola” (manje od 200) imaju performanse manje od onih sa umerenim do visokim nivoima ukupnog holesterola (200 do 239), kao i one sa visokim ukupnim holesterolom (više od 240)”.

Zaključak je bio da su “niski nivoi holesterola povezani sa lošim performansama kognitivnih mera (vezanih za razlog), pažnju / koncentraciju, kontrolu reči, itd.”. Drugim rečima, ljudi sa visokim nivoima holesterola, imali su bolje kognitivne performanse od onih sa nižim nivoima holesterola. Кao što kaže dr. Perlmutter: “Očigledno, postoji zaštitni faktor u odnosu između holesterola i mozga.”

Nažalost, gotovo svi lekari u suštini (osim, naravno, srećnih izuzetaka) predlažu lekove za snižavanje nivoa holesterola u krvi. Ispitat ćemo šta nas trenutna nauka uči na ovu temu.

Nove studije pokazuju da statini (lekovi koji se koriste za snižavanje holesterola) mogu smanjiti funkciju mozga i povećati rizik od srčanih oboljenja. Razlog je jednostavan, mozgu je potreban holesterol da bi bio zdrav. – Dr. Perlmutter

A O LDL (LOŠ HOLESTEROL)?

Ovo je zanimljiv deo. Pogledajte umesto toga:

“LDL nije ni dobar ni loš holesterol. LDL je lipoprotein niske gustine i nema apsolutno ništa loše u tome. Glavna uloga LDL-a u mozgu je da uhvati holesterol i transportuje ga do neurona, gde obavlja važne funkcije. “Dr. Perlmutter

Znači, nizak nivo holesterola bi bio loš za mozak?

“Sada, možemo dokazati da kada je nivo holesterola nizak, mozak jednostavno ne radi dobro;” Pojedinci koji imaju nizak holesterol imaju mnogo veći rizik od razvoja demencije ili neuroloških problema. Moramo promeniti naš stav o holesterolu i LDLu, oni su naši prijatelji, a ne neprijatelji. Dr. Perlmutter

Dakle, sada možete reći: “Oh, ali to nije holesterol koji” začepljuje “arterije? “. Dobro pitanje, takođe smo odrasli slušajući takve tvrdnje.

Neka sama nauka odgovori na to: “Кoronarna bolest srca je više povezana sa oksidovanim LDL. I kako se LDL tako pogoršava da ne može da prenese holesterol u mozak? Najčešći način dolazi od fizičkih promena koje se odnose na glukozu. Molekuli šećera povezuju se sa LDL i menjaju njegovu molekularnu strukturu, što je čini manje korisnom i povećava proizvodnju slobodnih radikala “.

Drugim rečima, nije LDL taj koji “začepljuje” arterije i izaziva probleme sa srcem, već šećer, odnosno glukoza u krvi (zapamtite da svi ugljeni hidrati kada se digestiraju, postaju šećer u krvi u krvi). Šećer u krvi je kriv za ometanje normalnog funkcionisanja LDL-a i njegovo oštećenje do te mere da ga učini beskorisnim i štetnim.

“Problem se javlja kada ishrana visokim ugljenim hidratima izaziva oksidaciju LDL i povećava rizik od ateroskleroze (srčani udar, itd.).

Decenijama LDL je bio žrtva predrasuda; svi su hteli da pokušaju da ga smanje po svaku cenu, uklanjajući iz naše ishrane hranu bogatu mastima i holesterolom, prateći preporuke koje su nam date. Sada znamo da nema smisla i da je loše za naše zdravlje.

“Кonzumiranje hrane sa visokim holesterolom nema uticaja na nivo holesterola u krvi i pretpostavljena korelacija između visokog holesterola i visokog rizika od bolesti srca je apsolutna greška.” Dr. Perlmutter

Кonačni prekid mita u ime našeg zdravlja!

Prednosti prirodne ishrane, visoke masnoće i holesterola, kao što je norma za većinu ljudske istorije, su brojne i raznovrsne: nedavna studija objavljena u American Journal of Geriatric Psichiatri zaključuje: Visoki holesterol (visok holesterol) povezan je sa boljim performansama memorije.

PARKINSONOV SINDROM JE USKO POVEZAN SA NISKIM NIVOIMA HOLESTEROLA

Nedavne studije objavljene u časopisu Journal of Movement Disorders iz 2008. godine pokazuju da su ljudi sa niskim LDL (lažno priznatim kao “loš” holesterol) imali 350% veći rizik za razvoj Parkinsonove bolesti.

“Različiti pregledi velikih studija nisu uspeli, u više pokušaja, da pronađu korelaciju između nivoa holesterola i bolesti srca.

“U proteklih 30 godina, nijedna objavljena studija nije bila u stanju da bez greške dokaže da snižavanje nivoa holesterola, kroz dijetu sa niskim sadržajem masti i holesterola, može spriječiti ili smanjiti srčani udar ili smrtnost.”

Dr. George Mann, jedan od istraživača koji je bio dio poznate Framingham Heart Studi, govorio je javnosti i rekao:

“Hipoteza da visoka potrošnja masti ili holesterola uzrokuje bolest srca pokazala se pogrešnom u nekoliko navrata, a ipak, zbog složenih razloga ponosa, profita i predrasuda, hipotezu i dalje eksploatišu naučnici, donatori sredstava, prehrambena industrija, pa čak i vladine agencije. Stanovništvo je prevareno najvećim mitom veka u oblasti zdravlja.

ZAKLJUČAK …

Dokazi su neodoljivi, previše jasni i očigledni da bi se ignorisali. Dokaz da je ono što smo uradili poslednjih decenija pogrešno, nalazimo u brojkama, u statistikama bolesti i rastućoj gojaznosti. Nikada u istoriji čovečanstva ljudska bića nisu bila tako gojazna i tako bolesna.

Očigledno je i jasno da prirodne masti i holesterol ne izazivaju srčane probleme, neurološke i slično, već njihovo odsustvo, kao i višak ugljenih hidrata!

Za 99,9% ljudske istorije, ishrana se sastojala od oko 60-70% masti, 20% proteina, 10-20% ugljenih hidrata.

I sada za 0,01% priče, rezultat pogrešnog tumačenja studija i vladinih uticaja, preporučuje se stanovništvu da promijeni ovo, jedući 60-70% ugljikohidrata, 20% masti i 20% proteina. Zašto onda vidimo ovu eksploziju dijabetesa, gojaznosti, srčanih problema, bolesti mozga? Da li bismo uradili nešto što nije prirodno za našu vrstu?

Kao i kod bilo koje nauke u svetu, medicina i prehrana se stalno mijenjaju, a svaki zdravstveni radnik koji ima dar, dužnost i odgovornost da pomogne drugima, treba nastojati da se poboljša kako bi se to osiguralo. Svaka sugestija i propisani recept moraju biti što precizniji kako bi se unapredilo zdravlje pacijenata.

Tek tada ćemo imati svetliju budućnost nego što možemo danas zamisliti.

Imamo dokaze u našim rukama, i na svakom je od nas da donesemo odluku da ih ignorišemo i da nastavimo naše putovanje, ili, naprotiv, da ih zaustavimo, ispitamo i analiziramo.

Vreme je da preokrenemo mitove i počnemo da praktikujemo ono što zaista ima smisla po pitanju ishrane i ljudskog zdravlja. Na sreću, ozbiljna naučna praksa je sredstvo na koje se možemo osloniti.