Category: Jozefina Birindžić

Jozefina Birindžić spravlja za vas: “Medvjeđi” pesto sa špagetama

Proljeće! Većini najdraže doba godine vežemo uz buđenje prirode. Kako mu se ne bi radovali poslije hladne i sive zime. Ova zima nije bila ni hladna ni duga, ali ovi prelijepi dani početka proljeća su neusporedivo ljepši od svih dana zime. Toplo vrijeme je ubrzalo vegetaciju, pa tako već sada na tržnicama imamo sve proljetne …

Continue reading

Jozefina Birindžić spravlja za vas: Varivo od leće

Korizma Vrijeme Korizme je jako značajno u katoličkoj vjeri i u to vrijeme se obično većina katolika odriče nečega bez čega im je svakodnevni život nezamisliv. Često je tu i neka vrsta hrane. Kako je to individualno, a o Korizmi kod nas se većinom sve zna, podijelit ću članak o postu, kao podsjetnik u ove …

Continue reading

Jozefina Birindžić spravlja za vas: Slatke kocke s višnjom

Dan žena. ” Visina kulture određuje po odnosu prema ženi” Iako smo ušli u korizmu, o njoj ću drugi puta jer je tek počela, a 8. mart, Dan žena je samo tada pa ću malo o njemu. Neki će se pitati zašto, da je to “de mode”, ali nije i nikada ne bi trebalo biti. …

Continue reading

Jasmina Birindžić spravlja za vas: Pokladnice s bučom

Maškare, poklade ili fašnik, kako god ih zvali, obično nam izazove osmjeh na lice. Vrijeme je to ludovanja, raznih proslava s maskama i veselja. Po starim običajima koji dolaze i ostali su kao tradicija u zemljama s većinskim katoličkim stanovništvom. Dani prije korizme su bili povod za veselje, tjeranje zime i na neki način, duhoviti …

Continue reading