Category: Jozefina Birindžić

Jozefina Birindžić spravlja za vas: Mini quiche s bundevom

Zanimljiv tjedan Jedan doista zanimljiv tjedan je iza mene. Puno događanja i puno zanimanja za moj rad. Prijateljica me pitala da priredim neke kolačiće jer organizira Noć vještica za djecu, njenu i njihove prijatelje. Naravno, nije mi bilo teško pomoći joj oko dijela slastica koje sam prikladno ukrasila. Nisam stigla otići na taj party ali …

Continue reading

Jozefina Birindžić spravlja za vas: “Prste” (štapiće od sira)

Hellowin, Dan mrtvih Nekako smo skloni vezati ovaj da, kada govorimo u negativnom kontekstu, s američkim načinom življenja i komercijalizaciji svega. U stvari i nije baš tako. “Prsti” ( štapići od sira ) Jednostavno i brzo možete napraviti ove grickalice od sira. Naravno, sada su prigodno ukrašene, inače ih možete rezati po volji i posuti …

Continue reading

Jozefina Birindžić spravlja za vas: Juha od rajčice s pesto palačinkama i juha od bijelog graha sa crvenim pestom

Baš je zahladilo! Idući petak ću imati puno slika i ideja za Halloween a sada kao uvod, krenut ćemo od juhe, zdrava i poznata od rajčice, po malo drugačijem receptu. Naravno, vrhnje možete iscrtati i u obliku duha, pa će biti prava za Noć vještica! Ne moramo se uvijek pokoravati zapadnim- komercijalnim običajima, ali ako …

Continue reading

Jozefina Birindžić spravlja za vas: Kesten torta (kolač)

Kesten (marun) Mirišu li i vama pečeni kesteni kao meni? Iskreno, nisam od onih koji su ludi za kestenjem, ali volim ih pojesti, pogotovo one pečene na trgovima. Neki dan su mi tako zamirisali…mmm…ali sam imala previše obaveza gdje bi bilo neumjesno doći sa crnim prstima i noktima. To im je zbilja najveća mana. Ne …

Continue reading