Category: Jozefina Birindžić

Jozefina Birindžić spravlja za vas: Paprenjaci

Vrijeme Adventa Nisam zaboravila da sam obećala moju analizu Katarinskog sajma, pa ću je s vama ovdje ukratko i napraviti, ali kako nam je ovaj vikend prvi advent, naravno da to moramo prigodno i popratiti. Prvo o sajmu. Ove godine sam tamo prvi puta nastupila i čini mi se da je bila veća gužva prijašnjih …

Continue reading

Jozefina Birindžić spravlja za vas: Katarina torta

Sretan imendan svim Katama, Kajama, Katicama, Katarinama, Kaćama i svim ostalim koje imaju ime koje je izvedenica nekoga od ovih. Htjela sam prvo staviti sliku Katharine Hepburn, Kate Middleton, pa Katarine Velike, a onda sam odlučila da imamo i mi naših Katarina i Kata, pa zato naše gore list! Malo “guglajući” nisam ih našla baš …

Continue reading

Jozefina Birindžić spravlja za vas: Slavonski čobanac

Topla kasna jesen Jeste li i vi presretni što je ovako lijepo vrijeme? Ja jesam, mada sam se sjetila pravog jesenjeg- zimskog, jela, čobanca. Kažu, sezona lova je u jeku, pa eto, izbor mesa je bogat i raznovrstan. Nisam baš ljubitelj lova, ali nekima je to omiljeni hobi, a kako oni i hrane i čuvaju …

Continue reading

Jozefina Birindžić spravlja za vas: Mini quiche s bundevom

Zanimljiv tjedan Jedan doista zanimljiv tjedan je iza mene. Puno događanja i puno zanimanja za moj rad. Prijateljica me pitala da priredim neke kolačiće jer organizira Noć vještica za djecu, njenu i njihove prijatelje. Naravno, nije mi bilo teško pomoći joj oko dijela slastica koje sam prikladno ukrasila. Nisam stigla otići na taj party ali …

Continue reading