Tag: Život

Jozefina Birindžić spravlja za vas: Zamotuljci od patliđana i tufahije

Tradicija i novo doba Ljeto je u punom jeku. Najavili su da ćemo ovih dana malo prodisati, ali čak i ove vrućine, nekakda neizdržive, samo su pokazatelj da je ljeto na vrhuncu. To što nas proljeće ni malo nije pripremilo za ljeto, to je druga priča. Kad dođe sezona lubenica po prihvatljivim cijenama i doista …

Continue reading

Aktualiziramo: Tri priče o vremenu koje curi kroz prste

Svi će(mo) doživjeti svoju simboličnu baladu o Narayami. Suočavanje sa smrtnošću je ritual koji nas čini ljudima. Patke ne za klanje U prošlu subotu na parkiralištu pored Štampareve ulice, smještenom nasuprot istočnog ulaza u brodsku gradsku tržnicu, zaustavlja me ulični prodavač deviza, miran, sabran čovjek koji tu i sam parkira svoj auto kako bi ga …

Continue reading

Jozefina Birindžić spravlja za vas: Pileća krilca i riža slatko-kiselo i dvobojna brza torta

Dugo vruće ljeto Nekada je to bio samo naslov, sada je naša zbilja. Paklene vrućine, bolje reći. No, opet će ljeto kratko trajati, opet ćemo ga se sa sjetom sjećati. Nije li uvijek tako? Počne kasno, imamo bezbroj obaveza, onda nam je prevruće, sretnici odu na more, neki jako dugo, neki samo malo, pa povratak …

Continue reading

Jozefina Birindžić spravlja za vas: Varivo s mahunama i čokoladni Cup cakes s trešnjama

Pola-pola Pola godine je iza nas. Pola još imamo da iskoristimo najbolje što znamo i možemo. Riječ ‘iskoristiti’ je tako nekako negativna, čak i kada se misli najbolje. Ali vrijeme je nešto što trošimo, pa potrošiti isto ne zvuči lijepo, a kad već nešto trošimo, u svakom slučaju, onda to iskoristiti ne zvuči negativno.  Carpe …

Continue reading