Tag: Zdravlje

Yin i yang hrane

Postoji mnogo različitih teorija o prehrani i načinima ishrane, i vrlo je diskutabilno koji od tih načina je najbolji za suvremenog čovjeka Pravilna prehrana je ključ zdravlja svakog čovjeka. Znamo da je bitno jesti svježu, organsku hranu prilagođenu podneblju u kojem živimo, ali kako ju kombinirati da izvućemo najbolje dobrobiti? Svakodnevno uživamo u hrani, no, …

Continue reading

Umjerena konzumacija piva doprinosi prevenciji bolesti

Blago opuštajući i umirujući učinak alkohola porijeklom iz piva pozitivno utječe na razinu stresa i bolesti izazvane stresom U davnim vremenima pivo se nije smatralo samo pićem, smatralo se i lijekom i hranom te sredstvom koje izaziva ugodu. To drevno piće preživjelo je do danas u svojem izvornom, prirodnom obliku i s pravom je najraširenije …

Continue reading

Jozefina Birindžić spravlja za vas: Raštika punjena s heljdom i pečena cikla sa začinima

Gluten Gluten (lat. ljepilo, više poznat pod nazivom kao pšenični gluten) je ljepljiva, elastična bjelančevinasta tvar koja se nalazi u pšenici (žitu), brašnu, raži, ječmu, piru, te zobi koja je često kontaminirana zbog toga što se najčešće uzgaja uz pšenicu. Gluten čini tijesto ljepljivim i on daje elastičnost tijestu sviju žitarica. Valja istaći da postoje …

Continue reading

Kako smršaviti bez dijeta i vježbanja

Ako mislite da je jedini način da izgubite kilograme dijeta i vježbanje, varate se – to se može bez i jedne prolivene kapi znoja i uz male promjene u prehrani Dijeta i vježbanje dvije su mantre koje se uvijek ponavljaju kad se povede razgovor o skidanju suvišnih kilograma, no ako pitate nutricioniste, oni će vam …

Continue reading