Category: Jozefina Birindžić

Jozefina Birindžić spravlja za vas: Pileća prsa punjena pestom i sirom i

Strah koji izaziva najgore Očevici smo kako nedefinirane situacije i stalno bombardiranje lošim vijestima, kao i nekim nejasnim uputama u dugom periodu ljude vode u strah, anksioznost, neke u depresiju, povlačenje u sebe, sumnju u sve, stres i nemoć. U krajnjim slučajevima u agresiju. Pa tako osim vijesti u kojima nas plaše ( ne želim …

Continue reading

Jozefina Birindžić spravlja za vas: Složenac s gljivama i brza torta od jabuka

Taj dan! Danas, tj. jučer,sad kad čitate, je konstituiran Senat Sveučilišta u Slavonskom Brodu i to bi trebao biti veliki dan za naš grad pa i za županiju. Bez obzira na različite komentare i mišljenja, potrebe i održivost istih u našoj zemlji, to je velika stvar. Sveučilište samo može/ treba izboriti svoje mjesto pod suncem …

Continue reading

Jozefina Birindžić spravlja za vas: Focaccia s povrćem i začinima i buhtle s pekmezom od marelice

Rovinj u jesen Kao što sam i obećala, malo o prošlom vikendu koji smo proveli u Rovinju. Ne mogu ne spomenuti da je Istra jedina zelena, kažu na svijetu, pa tako smo bili totalno opušteni. Neću spominjati brojeve pozitivnih, depresiju i strah koje stvaraju kod ljudi. Mislim da se treba čuvati, živjeti i raditi, pa …

Continue reading

Jozefina Birindžić spravlja za vas: Varivo s junetinom i mahunama i bundevice s orasima i makom

Život Život je putovanje! Kažu tako. Nije daleko od istine. Ne znamo što nas čeka iza slijedećeg ugla. U životu i na putovanju! Zašto to pišem? Pa, sutra, tj. vama danas, odlazimo na jedan mali vikend (baš su nam OVE godine ukinuli/ premjestili praznik, sad kad pada u četvrtak!), jer je mom mužu rođendan ovih …

Continue reading