Category: Jozefina Birindžić

Jozefina Birindžić spravlja za vas: Crni kruh sa sjemenkama i kesten torta (kolač)

Putovanja II dio Neću vas puno gnjaviti sa poviješću i podacima koje lako nađete na internetu. Samo ono što je vezano i zanimljivo. Kao i neke statistike koje mogu a ne moraju biti točne, tj. ovisi kontekst u kome se gledaju. Porto me oduševio prvo večer. Stan koji smo imali kao bazu, prekrasan, novouređen, u …

Continue reading

Jozefina Birindžić spravlja za vas: Rižoto s plodovima mora i torta sa sirom i karamelom (galerija)

Putovanja Kako je lijepo putovati, učiti, diviti se napretku i vrijednim ljudima. Ružno je dobivati loše vijesti iz svoje zemlje i znati da se tamo vraćaš i da naša zbilja izgleda tako daleko od naprednog svijeta. Ne mogu da se ne osvrnem na posljednji nemili događaj koji je osupnuo našu javnost. S razlogom. Jer živjeti …

Continue reading

Jozefina Birindžić spravlja za vas: Juha s različitim gljivama i bakina torta od sira

Plodovi jeseni Jesen je jako lijepa kada ima sunčanih dana, kada djeca skupljaju njene plodove za raznorazne kreativne izričaje i kada uživamo u njenim plodovima. Lijepi dani zovu na šetnje, na sakupljanje i branje plodova, na putovanja. Što na one sve dane nečega, sajmove, gastro prezentacije, što na neka malo dalja putovanja. Ma, to ja …

Continue reading

Jozefina Birindžić spravlja za vas: Mini quiche s bundevom i badem-cimet kolač

Pogoci i promašaji U našem gradu se ovih dana održava NBC Pokal, to je nešto kao kup UEFA samo u kuglanju. Najbolji timovi iz cijele Europe su u gradu i sigurno ste primijetili koliko je stranih tablica i sportski obučenih ljudi koje susrećete. Četrdeset dva tima, računajte po minimalno deset ljudi. S time da su …

Continue reading